Menü
Was darf es sein?
Rustikaler Fisch-Burger
mit Coleslaw
Der Fischburger, wie wir Ihn euch vorstellen ist: einfach, schnell und einfach lecker! Edelster Fisch auf rustikalem Burgerbrötchen!
Pulled-Pork-Burger
mit selbstgemachten Pommes
Saftiges, gezupftes Schweinefleisch mit Käse und Bacon auf einem Vollkorn-Bun - eine geniale Burger-Variante!
Summer-Ale
Sommer, Sonne, laue Nächte. Unser Summer-Ale ist ein Bier für Tage wie diese.
In leuchtendem bernsteinfarben, mit starker Trübung und mit schneeweißem Schaum zeigt sich das Summer-Ale im Glas. In der Nase ganz sanfte Aromen von harziger Pinie und leichtem Karamell, im Geschmack erfrischend schlank, fruchtig-hopfig und mit feiner Bittere.
Gebraut mit 6 Hopfensorten sowie klassischem, Karamell- und Pale Ale Malz.
India Pale Ale
Unser India Pale Ale (IPA) kommt in dunklem Bernstein mit feinem, leicht cremefarbenen Schaum ins Glas. Im Geruch dominiert - wie typisch für diese starke, obergärige Biersorte - der Hopfen mit fruchtigen Noten wie Grapefruit in Kombination mit waldigen Aromen wie Pinie. Im Geschmack zeigen die Karamellmalze ihre Wirkung. Süße, Vollmundigkeit und eine ausgewogene Kohlensäure, gepaart mit den Hopfenaromen, die gegen Ende durch die deutliche Bittere ergänzt werden. Anwendungshinweis: Bitte erst riechen und dann genießen!